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Bon, propre et juste ; l’agriculture paysanne et durable.

En France tout comme sur l’ensemble de la planète, le monde agricole est en crise. Face à cette situation, certains ont tourné le dos aux pratiques industrielles pour redonner un visage paysan à leur travail.


Ecouter le reportage - 25’

Un reportage diffusé sur Radio France Internationale dans le magazine sur l’environnement C’est pas du vent .

Ces paysans cultivent de petites parcelles. Leurs productions sont réduites mais de qualité. Leur credo s’effeuille comme une marguerite à six pétales ; répartition, qualité, respect de la nature, autonomie, transmissibilité et développement local. Ce sont les bases du concept d’agriculture paysanne et durable.

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Campagne basque © alain devalpo

Nous nous rendons dans le sud de la France, au pays basque. Un paysage de montagnes verdoyantes. Dans cette région, l’association Laborantza Ganbara défend avec succès ce type agriculture. Rencontre avec des fermiers basques heureux ; Agnès, Christian et Michel.

Le site de C’est pas du vent .

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Ecouter le reportage - 25’

En savoir plus...

- Coopérative Azkorria : La fromagerie Azkorria est née de la réflexion menée par 17 paysans souletins sur le devenir de la production laitière ovine gérée aujourd’hui à 90% par 2 grands groupes industriels.
- L’association Euskal Herriko Laborantza Ganbara (EHLG).
- Site consacré aux déboires d’EHLG devant la justice.
- Conseil des élus et conseil de développement du Pays basque.
- Le site du chanteur basque Peio Serbielle dont les musiques accompagnent ce reportage.